In principio
Era la fine degli anni Quaranta del 900 quando la famiglia Rotunno ha inaugurato l’ albergo ristorante Appia, un luogo in cui la tradizione culturale di Fondi ha incontrato la passione per la ristorazione.
Negli anni Cinquanta e Sessanta l’Appia era il luogo di ritrovo per le più note celebrità internazionali del tempo, come Sofia Loren, Marcello Mastroianni e Lucia Bosè.
Da allora, la passione ha alimentato un sogno ancora più grande e il ristorante di famiglia è divenuto il punto di riferimento per l’ospitalità a Sperlonga.
Nel tempo è cresciuta la passione ed è maturata anche la voglia di diventare più grandi. Così, la Famiglia Rotunno ha acquistato un grande appezzamento di terreno a due passi dal mare e qui ha costruito prima Casina Fiorita, poi l’l’Hotel Miralago, oggi adorato dai turisti di tutto il mondo che vi arrivano per scoprire Sperlonga.
Offrire un posto lontano da casa,
ma al tempo stesso molto vicina ad essa.